3月20日，“一致魔芋中国厨艺高级技能培训研修班”在宜昌开课。课上特邀史正良、屈浩、沈魏三位大师莅临授课。宜昌市餐饮企业的中高级厨政管理人员、厨师长或有较好烹调基本功底和技能的中餐主厨、省内餐饮企业相关人员120多人参与。宜昌市烹饪协会名厨专业委员会秘书长余垠坅、桃花岭饭店行政总厨杨善全在此次活动中给予我公司很大的支持。
培训会议展出一致公司的全部产品，深受各大酒店来学习的厨师和同行业内人士的喜爱。在每天中、晚餐大师们就餐时，我们分别和宜昌桃花岭饭店、宜昌体育大酒店、宜昌燕沙大酒店、东山金瓯大酒店等酒店厨房合作，餐前冲调魔芋膳食纤维，并把一致牌魔芋米、魔芋面、魔芋家用豆腐粉制作成主食和可口饭菜供大师们品鉴，大师们对我公司的魔芋系列产品非常感兴趣，觉得很神奇，是未来菜品的亮点，值得研究，并提出产品的改良意见。
此次培训会议展现了一致公司家用品系列：魔芋米、魔芋家用豆腐粉、魔芋面的市场出路和前景。
（湖北一致魔芋公司 段士伟供稿）
2012年4月1日
