眼下正是魔芋收挖、加工和贮藏的关键时期，竹溪魔芋主管部门及早行动，多措并施，从源头入手，切
实保护好魔芋种源，扩大种芋数量，确保产业持续、稳定、健康发展。
一、宣传发动“保”种。深入企业、魔芋主产区及芋农家中，利用报纸、电视、会议等方式，做好种芋
保护的宣传工作，让大家明白当前种源不足的现状，增强种源保护意识，鼓励芋农、种植大户、企业、中介
服务机构结合魔芋收挖与加工，及早着手做好优质种芋的贮备工作。
二、行业自律“护”种。发挥魔芋协会、合作社等中介合作组织作用，召开产前协调会，发出呼吁书，
强化行业自律，树立长远目标，有效达成共识，做到不出售和收购0.3公斤以下的魔芋块茎，确保半斤以
下的鲜魔芋不被加工，杜绝“杀鸡取卵”、连魔芋“儿孙”都卖掉的急功近利行为发生。
三、试验研究“扩”种。主动与华农大、华科大、湖北省农科院等大专院校、科研院所建立技术合作
关系，邀请专家教授与县内魔芋技术人员共同攻关，研究魔芋种芋繁殖技术和方法，结合眼前鲜芋收挖和
加工时期，探索魔芋取顶芽、芋鞭等繁育新技术，扩大种芋数量和来源。
四、技术培训“贮”种。编印 《竹溪魔芋简报》和 《魔芋收挖、贮藏技术与方法》等技术资料，组
织技术人员深入实地，指导芋农、种植大户做好优质种芋的贮备与贮藏；开展技术培训，示范推广种芋安
全贮藏方法：一是采用室内保温贮藏。在农户屋内的竹楼或木楼板上，先铺一层谷壳，堆上一层种芋，再
加一层谷壳，共堆放3-4层；二是大量种芋，实行露地增温越冬保种，清沟起垄培细土、防雨雪，也可在
垄面上覆盖玉米杆、稻草、麦草、树叶等能保温的材料，为魔芋添衣加被，提高种芋质量。
（竹溪县魔芋办 夏良荣供稿）
2011年11月15日
