各位会员：
经协会第四届四次理事会商议，协会定于2011年9月16-18日在陕西省西安富海明都酒店召
开2011年中国魔芋产业发展研讨会。请各位会员积极准备有关论文。具体要求如下：
一、撰写论文的范围
1、如何加快和推进我国魔芋种植基地建设；
2、如何搞好魔芋良种繁育体系的建立；
3、魔芋病害防治技术的研究；
4、芋干烘烤工艺及设备改进（特别是降低二氧化硫残留量的改进）；
5、提高魔芋精粉质量的工艺及配套设备研究；
6、《食品安全法》对魔芋制品业的影响及对策；
7、我国魔芋加工技术的薄弱环节剖析及对策；
8、我国魔芋粉市场的现状及发展趋势；
9、我国魔芋制品业发展现状及对策；
10、魔芋制品的开发利用与市场前景；
11、魔芋食品加工技术的研究；
12、我国魔芋产业如何实现产业化及集团化，如何进行良性竞争。
二、论文字数及规格
全文一般不超过3000字。规格：论文题目；作者姓名及单位，通讯地址；论文摘要（100字
以内）；正文，参考文献。
三、提交论文的时间及份数
论文请在9月5日前用电子邮件(zgmyxh@126.com)或传真 (023-68250733) 至协会秘书处。由
秘书处统一装订成册。来不及交协会装订的，请在大会报到时交200份给会务组。
中国园艺学会魔芋协会
2011年8月2日
