2016年6月26日，协会第五届第五次理事会在成都市泸天化酒店顺利召开。本次会议由张盛林会长主持，
参加理事会的理事共46人，会议主要内容：
一、审议第五届第四次理事会工作报告和财务报告
张盛林会长首先向与会理事作第五届第四次理事会工作报告，总结了一年来协会在产业会议组织、产业
调研、行业服务、会员发展和二氧化硫新标准执行等方面的工作情况。种植业专委会崔鸣副会长、加工业专
委会黄冰副会长和制品业专委会王克夫副会长分别介绍了三个专委会一年来的详细工作。而后，张盛林会长
向理事会详细汇报了协会一年来的财务收支情况，并提请与会理事讨论。与会理事认真听取和审议了工作报
告和财务报告，对协会一年来的工作给予了高度评价，并对下一年的理事会工作提出了诸多建议。最后通过
审议、讨论后，与会理事一致鼓掌通过了第五届第四次理事会工作报告和财务报告。
二、行情分析
与会理事们针对过去一年来行业所面临年初冰冻天气对种植业的影响、魔芋粉价格波动、同期库存、终
端市场消费量变化等情况进行了充分的交流和深入的分析。通过交流讨论，明确了魔芋行业需要从维持种植
业规模、稳定魔芋精粉价格、制定凝胶食品标准化和强化终端产品创新开发等方面出发，通过市场调节来维
护产业各环节合理的利益空间，促进行业稳定健康发展。
三、各专委会年度工作计划的拟定
通过一年来工作的总结和讨论，结合当前行业发展情况综合分析，理事会明确了今年协会的工作目标；
并初步拟定了种植业、加工业和制品业专委会的工作计划。
1、种植业专委会工作计划
（1）组织专家对魔芋种植基地向北方拓展的趋势进行调研考察。
（2）继续征集并积极配合各药剂企业，开展种植业药剂试验示范和推广工作。
（3）调动6个省市种植业专委会成员，积极推进魔芋种植业的科学研究和示范推广。
（4）开展对各主产区种植业规模的数据调研和细致统计工作。
2、加工业专委会工作计划
（1）组织加工企业尽可能多的参加食品、食品添加剂、健康产品等一系列的专业展销会、博览会，加强
魔芋行业的宣传和推广。
（2）加强加工企业间的沟通和联系，对种植规模、现有库存和市场动向等信息进行充分的调研和了解，
为调节好加工季节到来前的市场价格。
（3）通过各加工企业的协商，组织召开产前协调会，控制好鲜芋收购时间和收购价格。
（4）强化对加工企业及原料基地关于食品安全专业知识的宣传和贯彻。
3、制品业专委会工作计划
（1）积极向国家有关部门联系，推进《魔芋凝胶食国家标准》的制定工作，规范制品业生产。
（2）组织协会对新兴的魔芋休闲食品企业进行考察调研，并协助安康魔芋协会开展《魔芋休闲食品(地
方标准)》的制定，推进《魔芋休闲食品(行业标准)》的制定工作。
协会秘书处供稿
2016年6月28日
理事会会场
听取审议工作报告和财务报告
听取审议工作报告和财务报告
理事们合影留念
