2015年10月22日，由重庆市科协主办的“世界粮食日”科普展览在重庆市沙坪坝区小龙坎广场举行。本
次世界粮食日科普展，以“打破农村贫困恶性循环”为口号，协会常务副会长明亚中、秘书长蒋学宽带队参
加本次科普展活动。
本次科普展会协会通过展架对魔芋的生物学特性、魔芋对人体健康的重要作用以及中国魔芋协会作为全
国魔芋行业交流平台的详细工作进行了介绍。展会上目不暇接的魔芋产品吸引了市民们的目光，很多市民前
来了解咨询。通过协会工作人员的详细介绍，市民们对魔芋膳食纤维在降“三高”、减肥、清理肠胃、通便
排毒等重要功效有了全面认识。
通过展会的宣传，参观和咨询的市民们不仅较为全面的了解了魔芋的健康保健作用，而且改变了魔芋是
“发物”的传统的观念的认识，使魔芋对人体健康的重要作用深入人心，提升了魔芋产业的知名度。
协会秘书处供稿
2015年10月23日
世界粮食日宣传牌
介绍魔芋知识
