8月7日，协会会长张盛林在安康市农业技术推广中心主任李建国和协会副会长、安康市魔芋产业发展协
会理事长崔鸣的陪同下，先后到安康市九龙贸易有限公司、安康市龙飞魔芋食品有限公司、汉阴县盛发魔芋
制品有限公司和秦东魔芋食品有限公司实地调研，了解安康魔芋食品加工生产与市场销售情况。
每到一处，张盛林会长都深入生产车间了解魔芋粉与魔芋食品生产情况，到产品展室查看产品种类和包
装，座谈询问产品市场销售情况，测算企业加工产品效益。当看到各魔芋企业生产车间的工人们冒着高温，
加班加点生产魔芋食品的场景，张会长给与了充分肯定。他认为，安康市的魔芋加工企业以市场为导向，在
全国率先实行了地级市魔芋片加工全部机械烘烤，并加大产品研发力度，开发出了魔芋休闲食品、凝胶食
品、魔芋饮品和魔芋添加剂食品等4大类60余种魔芋食品，成为我国魔芋产业链条最完整的地市。
在座谈时，张会长希望，安康各魔芋企业要在扩大现有产品生产和销售的同时，进一步加大新产品开发
力度，积极研发科技含量高、附加值高、市场前景好的魔芋新产品，延伸产业链条，扩大销售市场，提高市
场份额，推动安康魔芋产业又好又快发展。
安康市农技中心 崔 鸣供稿
2015年8月10日
参观公司开发生产的魔芋产品
参观公司生产的魔芋条
