为了认真贯彻安康市政府关于大力发展魔芋产业的要求，全面落实全市去秋紫阳魔芋工作会议精神，加
快紫阳县魔芋产业建设“紫阳模式”的全面推进。去秋以来，该县积极筹备，迅速行动，种植上从区域选
择、技术培训、地块落实、肥料筹集、种芋调运、药械准备，加工上从机烘魔芋片全面应用、低硫富硒魔芋
片、魔芋精深加工产品开发生产等方面下硬茬，狠抓富硒魔芋产业建设。在具体做法上，突出六个“早”
字：
1.地块早落实 根据魔芋生长对自然环境的要求，指导农户科学规划，选择适宜的地块，深翻整地，
为播种作好适宜耕地的准备。
2.物资早调运 加强信息交流，协调解决农户种芋不足的问题。目前从云南省魔芋生产基地调运200
吨种芋已落实到位。同时，做好有机肥、化肥和药械等准备工作。
3.培训早开展 从去年秋季开始，邀请中国魔芋协会副会长、秦巴魔芋研发中心主任崔鸣教授，对全
县15个魔芋重点镇的技术专干、16个魔芋产业专业合作社、7个龙头企业负责人和县农业局的全体技术干部，
就魔芋产业生产现状、发展前景、存在问题、解决措施及魔芋整地备耕、种芋储藏与调运消毒、病害综合防
治、优芋健身高产栽培等方面进行了详细讲解和培训，并进行现场操作，切实解决魔芋种植过程中存在的问
题，提高魔芋抗病能力和产量。
4.示范早带动 县乡镇层层建立示范基地。市农技中心、县农业局和富硒食品有限公司联合在在洞河
镇马家庄村落实规范化示范种植基地500亩，带动全县魔芋产业积极发展。各魔芋主产乡镇均建设种芋繁育示
范点和富硒魔芋规范化种植示范基地。
5.措施早制定 通过召开魔芋产业发展技术讨论会、培训会和现场会，邀请中省魔芋种植、加工专家
和县内“土专家”总结的经验、提出的建议和意见，进一步完善富硒魔芋栽培技术和产品开发，用于指导生
产和产业建设。
6.考核早进行 县上根据市上制定的安康市魔芋产业建设考核办法，结合实际制定了行之有效的考核
措施，从去秋开始，对县级农业部门、各乡政府和县乡技术干部从魔芋发展的面积、示范点的规模和质量、
魔芋病害的防治效果、种芋和商品芋的生产总量及魔芋片加工数量等方面，严格考核，定期公布结果，促使
乡镇把计划任务完成好、合作社为社员服务好、技术干部把技术实施好，企业把产品收购和加工落实好，确
保该县2014年以“企业+合作社+基地+农户”魔芋产业一体化经营的“紫阳模式”健康稳步持续发展。
黄雅芳 黄冬梅供稿
2014年3月26日
培训会现场
