11月5日-8日,中央电视台7套摄制组一行来到岚皋县,专程就该县魔芋产业发展情况进行采访报道。
多年来,岚皋县始终把魔芋作为富民强县的支柱产业,坚持不懈地抓基地建设、抓龙头企业、抓品牌培
育、抓服务体系、抓工作创新,初步形成了富硒魔芋产业化经营体系。岚皋魔芋先后通过国家地理标志保护
产品认证,被中国魔芋协会评为“全国魔芋种植基地重点县”、“全国魔芋加工基地重点县”,自主编制并
实施的魔芋生产六项系列标准被陕西省质监局首家颁布,填补国内空白,探索形成了魔芋产业发展“岚皋模
式”,得到全国魔芋主产区广泛推广和应用,培育了明富、康森、烛山等魔芋加工龙头企业和“明珠”牌、
“南宫山”牌两个省级名牌产品和省级著名商标。魔芋已成为继旅游之后岚皋对外的又一张靓丽名片。
摄制组以该县魔芋产业发展形成的“岚皋模式”为主线,从民间老艺人传统的魔芋豆腐制作工艺、农村
采收魔芋的场景、当地的魔芋文化、现代化的富硒魔芋食品加工企业和为切入点,先后深入到魔芋种植基
地、产业大户、专业合作社和加工企业等地以纪实的手法进行采访拍摄,记录了岚皋魔芋产业发展的历程和
取得的成绩,后期制作完成后将在央视7套滚动播出。这将进一步扩大该县魔芋在全国的影响力和知名度,
增强各地群众对魔芋的认知和利用,促进富硒魔芋系列产品走向全国奠定了坚实基础。
(岚皋县魔芋局 王晓兵供稿)
2013年11月20日