牛义，男，1974年生，在职博士，山西大同人。1999年毕业于山西农业大学园艺系，获学士学位。毕业后曾在乡政府工作，担任乡长助理，工作期间获大同市优秀党员和先进个人的荣誉称号。2001年考入西南农业大学攻读蔬菜学硕士学位，导师是张盛林老师，从事魔芋研究。硕士期间，在导师的指导下系统地研究了微量元素“硼”对魔芋生长发育、品质、产量的影响，并协助导师完成多项课题，发表论文6篇。在校期间曾获西南农业大学优秀研究生干部、优秀毕业生的荣誉称号。2004年7月毕业后留在西南农业大学魔芋研究中心工作至今，2004年9月在职攻读蔬菜学博士学位。2005年增补为中国园艺学会魔芋协会第三届理事会理事，协助张盛林会长工作。