1、《中国魔芋产业发展的历史回顾》就中国魔芋产业20多年的发展历程进行了回顾,该书由中国魔芋协会编印,售价30元/本。
2、由中国魔芋协会编辑的《中国园艺学会魔芋协会第四届会员大会暨科技交流会》论文集,售价30元/本。
3、《中国魔芋开发利用》论文选编(三)是魔芋协会专门收集整理的在国内公开发表的魔芋学术论文,售价30元/本。
4、《中国魔芋菜谱》,由马杰、张盛林、王克夫编著,中国农业出版社出版,该书总结了以魔芋制作菜肴和其它食品的制作技术和工艺,发扬了中国的美食文化,并以通俗的文字指导厨师和家庭主妇进行制作。该书售价50元。
5、《魔芋学》,刘佩瑛主编,售价98元。
6、《魔芋栽培与加工技术》,张盛林编著,售价22元。
7、《魔芋加工实用技术和装备》,黄中伟编著,售价20 元。
8、《中国魔芋通讯》每期售价10元。本通讯为每一位会员提供魔芋产业发展情况的最新信息,也是协会内部交流的理想园地。
9、《2007中国魔芋产业发展研讨会》论文集,内容涉及魔芋制品的科研报告和发展动态与方向。《中国魔芋开发利用》论文选编(二)是魔芋协会专门收集整理的国内过去公开发表的魔芋制品学术论文集。两本书对从事魔芋科研、生产及产业指导管理的人员有较强的参考价值。两本书共售价50元。
10、由中国园艺学会魔芋协会编辑的第三届会员大会论文集,本论文集售价10元。
11、为方便会员之间相互交流和沟通,协会于2007年8月对会员通讯薄进行了更改,更加准确详细地介绍了会员的联系方式,售价30元/本。
12、《魔芋栽培技术与防病》由张盛林编著,重庆出版社出版,本书特别适合魔芋产区农技推广使用,该书售价2元/本。
13、魔芋专利,每页1元(目录详见第24期会讯)。
如需要以上资料,请与中国园艺学会魔芋协会联系(非会员加收15%的邮寄费)。
电 话:023-68250731,68250732 传 真:023-68250733
地 址:重庆北碚西南大学(原西农)魔芋协会,并注明所需资料的名称、数量。
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